Edgy Veggie är ett Malmöbaserat start-up som producerar hållbara seitanbaserade alternativ till kött.
surr fick uppdraget att ta hand om edgys sociala medier. tillsammans med min AD’s vision fick jag i uppgift att animera historian bakom seitan i företagets skojsamma anda — en berättelse om buddhistiska munkar, japanska kostprofessorer och ett skånskt företag som såg sin möjlighet att väcka traditionen till liv.